OTAK-OTAK IKAN...dapnyer...
Sumber fb Cahaya Balqiezs

Otak2 ikan di malam hari πŸ˜˜..buat sendri boleh mkn puas2 boleh letak bnyk2 πŸ˜„..esk nk buat popiah otak-otak pulak sbb ada balance lg semangkuk yg tk panggang lg...tq share resepi ye kak andam yg cntik πŸ˜˜cc; Ayuni Aziz
Resepi otak-otak ikan
Bahan A (diblender)
Bwg merah
Bwg putih
Lengkuas
Kunyit hidup
Lada kering (direbus dahulu)
Buah keras
Serai
Bahan B
Isi ikan tenggiri ( kikis n tumbuk sikit bg hancur )
Telur
Tepung jagung
Santan
Tumis bahan A sampai pecah minyak. Lepastu angkat dan gaulkan dgn bahan B. Perasakan dgn garam, gula dan ajinamoto.
Balut dgn daun pisang then panggang..kalo dpt daun pucuk nipah lg sedap πŸ˜˜

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

LEARN ENGLISH

ZIKIR DOA UTK ANAK yg exam