AISKRIM HOMEMADE
Assalamualaikum & selamat pagi🥰
Melayan permintaan anak2. Maka mak pun merajinkan diri untuk buat aiskrim homemade ni. Sebab anak2 tak boleh makan aiskrim yang jual kat luar tu.
So mak buat 2 perisa, Choc Chip Cheese & Strawberry Yoghurt. Alhamdulillah anak2 suka sangat 😋
Bahan2 untuk Choc Chip Cheese Ice Cream:
2 cup Cream Cheese (saya guna Tatura)
2 cup Fresh Milk (saya guna Farm Fresh)
1/2 cup ORCS (organic raw cane sugar)
1/2 cup Choc Chip (saya guna Callebout)
2 cup Fresh Milk (saya guna Farm Fresh)
1/2 cup ORCS (organic raw cane sugar)
1/2 cup Choc Chip (saya guna Callebout)
Bahan2 untuk Strawberry Yoghurt Ice Cream:
1 cup Greek Yoghurt
2 cup Fresh Milk
1/2 cup ORCS
1/2 cup chopped fresh Strawberry
2 cup Fresh Milk
1/2 cup ORCS
1/2 cup chopped fresh Strawberry
Cara2 yang sama untuk kedua2 aiskrim:
1. Mix semua bahan sampai rata & masukkan dalam acuan aiskrim.
2. Masukkan choc chip & strawberry secukup nya.
3. Bekukan semalaman @ sekurang2 nya 4jam.
4. Sedia untuk dinikmati.
2. Masukkan choc chip & strawberry secukup nya.
3. Bekukan semalaman @ sekurang2 nya 4jam.
4. Sedia untuk dinikmati.
** sukatan gula boleh dikurangkan sekiranya tak suka aiskrim terlalu manis. Ikut tekak sendiri ☺️
** saya mix dalam jug supaya senang nak tuang terus ke acuan 😊
** saya mix dalam jug supaya senang nak tuang terus ke acuan 😊
kredit: Fb Masak Apa hari ini (mahn)
Ulasan
Catat Ulasan